Une fourchette, un couteau, un moment d’émotion
RESTAURANT - TRAITEUR
Visite guidée
- Assiette de thon fumé
- Camembert rôti au feu de bois
- Carpaccio de Boeuf
- Terrine de foie gras mi-cuit maison
- Verrine d’oeuf poché et foie gras
Nos entrées
- Crème brûlée
- Moelleux au chocolat
- Nougat glacé
- Omelette Norvégienne
- Salade de fruits

- 2 boules de glace (parfum au choix)


- Assiette de fromages


- Café gourmand
Nos desserts
- Burger maison (voir carte)
- Magret de canard grillé
- Entrecôte grillée
- Carré de cochon de l’Aveyron
- Noix de basse-côte et Os à moelle
- Encornets poêlés en persillade
- St Jacques rôties aux 3 saveurs
Nos plats
- Salade Espagnole
piquillos, poivrons de couleurs, œufs dur, chorizo, mais, tomates, poulet, olives

- French Salade
magret fumé maison, foie gras, camembert frit, gésiers, croutons, olives

- Salade Italienne
jambon cru, mozzarella marinée au basilic, tomates, olives noires et vertes, oignons doux, œufs

- Salade tout en Un
chorizo, toast de fromage, fruits, tomates, mais, emmental, jambon blanc, œufs, olives
Nos Salades
Restaurant L’Essentiel - Pézenas © 2016
Restaurant L'Essentiel
17 rue des Frères Bouillon
ZAC des Rodettes
34120 Pézenas
Tél. : 04 67 21 74 51