RESTAURANT - TRAITEUR
Visite guidée
- Rawberry – Tartelette avocat myrtilles.........
- Guimauve vanille brûlée....................................................
- Crêpe tout choco et sa confiture de lait.....
- Popsicle Version Healthy.................................................
- Popsicle Version Gourmande.......................................
8 €
6 €
6 €
6 €
6 €
Nos desserts
- Poulet crunchy................................................................................
sauce cacahuète, patates douces rôties
- Fricadelles au quinoa,...............................................................
purée aux éclats de noisette sauce basilic
- Saumon laqué crème de petits pois, riz................
- Agneau au romarin et purée de fèves...................
Nos plats
14 €

14 €

16 €
21 €
Nous vous proposons un choix varié de Poké Bowl (bol repas) faits maison sur place ou à emporter.
Poké Bowl
10 €
8 €

13 €
11 €

15 €
13 €

14 €
12 €

13 €
11 €

15 €
13 €
- Bowl Libanais :
falafels taboulé de boulgour concombres sauce yaourt citron.............................
...................................................................................................................................................................à emporter
- Bowl Hawaï :
Poulet ananas poivron avocat sauce coriandre-citron vert......................................
..................................................................................................................................................................à emporter
- Bowl Original :
Riz thai saumon cru avocat sauce soja gingembre.............................................................
..................................................................................................................................................................à emporter
- Bowl Végé :
Salade au tofu grillé concombre pomme vinaigrette aux agrumes.....................
..................................................................................................................................................................à emporter
- Bowl Protéiné :
Oeufs pois chiches riz rouge fromage de chèvre frais sauce yaourt et miel ........................................................................................................................................................à emporter
- Bowl Beef :
Carpaccio de bœuf câpres et roquette sauce citron huile olive ...................................................................................................................................................................à emporter
Buffet d'entrées

Nuggets
ou
Steak haché

Desserts
Menu enfant
l'Essentiel vous accueille
du lundi au vendredi de 19h00 à 21h30
Menu à 16 € (le soir)
Buffet d’entrées
Plat du jour au choix :

Viande
ou
Poisson
Dessert du jour

LE DINER

BOISSONS – Non alcoolisées

LES SODAS
Coca Cola – Orangina – Ice Tea – Perrier – Schweppes agrumes ............................................................................... 2,60 €

THÉ – INFUSION PUKKA
Thé vert matcha forme – Infusion trois menthes – Infusion Amour ........................................................................... 2,50 €

JUS DE FRUIT ET NECTAR VERGER DE THAU
Nectar d’abricot – Nectar pomme/poire .................................................................................................................................................. 4,50 €
Jus de Fruit – Raisin – Pomme

BOISSONS – Alcoolisées

BIÈRES KISS’WING ........................................................................................................................................................................................................... 5,00 €
Charleston – Blonde – Fox Trot – Ambrée
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Boissons
- Pain plat au rosbif, chèvre et figues
- Falafels menthe pistaches, salade et graines germées
- Local : Ardoise de charcuterie Maison Valéro
- Planchette de charcuterie Maison Valéro pour 2 pers
- De saison : Croque asperges pousses d’Épinard
Nos entrées
10 €
10 €
10 €
18 €
8 €
Restaurant L’Essentiel - Pézenas © 2016 -2019
Restaurant L'Essentiel
17 rue des Frères Bouillon
ZAC des Rodettes
34120 Pézenas
Tél. : 04 67 21 74 51