RESTAURANT - TRAITEUR
Visite guidée
- Rawberry – Tartelette avocat myrtilles.........
- Guimauve vanille brûlée....................................................
- Crêpe tout choco et sa confiture de lait.....
- Popsicle Version Healthy.................................................
- Popsicle Version Gourmande.......................................
8 €
6 €
6 €
6 €
6 €
Nos desserts
- Poulet crunchy................................................................................
sauce cacahuète, patates douces rôties
- Fricadelles au quinoa,...............................................................
purée aux éclats de noisette sauce basilic
- Saumon laqué crème de petits pois, riz................
- Agneau au romarin et purée de fèves...................
Nos plats
14 €

14 €

16 €
21 €
Nous vous proposons un choix varié de Poké Bowl (bol repas) faits maison sur place ou à emporter.
Poké Bowl
10 €
8 €

13 €
11 €

15 €
13 €

14 €
12 €

13 €
11 €

15 €
13 €
- Bowl Libanais :
falafels taboulé de boulgour concombres sauce yaourt citron.............................
...................................................................................................................................................................à emporter
- Bowl Hawaï :
Poulet ananas poivron avocat sauce coriandre-citron vert......................................
..................................................................................................................................................................à emporter
- Bowl Original :
Riz thai saumon cru avocat sauce soja gingembre.............................................................
..................................................................................................................................................................à emporter
- Bowl Végé :
Salade au tofu grillé concombre pomme vinaigrette aux agrumes.....................
..................................................................................................................................................................à emporter
- Bowl Protéiné :
Oeufs pois chiches riz rouge fromage de chèvre frais sauce yaourt et miel ........................................................................................................................................................à emporter
- Bowl Beef :
Carpaccio de bœuf câpres et roquette sauce citron huile olive ...................................................................................................................................................................à emporter
Trois formules au choix :
................................................................................ 9,50 €
................................................................................ 13 €
................................................................................ 16 €
Les formules du midi
SOLO
Buffet d'entrées, plat du jour et buffet de desserts
Buffet d'entrées et plat du jour
ou
Plat du jour et buffet de desserts
Buffet d'entrées ou plat du jour
DUO
TRIO
Buffet d'entrées

Nuggets
ou
Steak haché

Desserts
Menu enfant
BOISSONS – Non alcoolisées

LES SODAS
Coca Cola – Orangina – Ice Tea – Perrier – Schweppes agrumes ............................................................................... 2,60 €

THÉ – INFUSION PUKKA
Thé vert matcha forme – Infusion trois menthes – Infusion Amour ........................................................................... 2,50 €

JUS DE FRUIT ET NECTAR VERGER DE THAU
Nectar d’abricot – Nectar pomme/poire .................................................................................................................................................. 4,50 €
Jus de Fruit – Raisin – Pomme

BOISSONS – Alcoolisées

BIÈRES KISS’WING ........................................................................................................................................................................................................... 5,00 €
Charleston – Blonde – Fox Trot – Ambrée
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Boissons
- Pain plat au rosbif, chèvre et figues
- Falafels menthe pistaches, salade et graines germées
- Local : Ardoise de charcuterie Maison Valéro
- Planchette de charcuterie Maison Valéro pour 2 pers
- De saison : Croque asperges pousses d’Épinard
Nos entrées
10 €
10 €
10 €
18 €
8 €
L'Essentiel vous accueille
du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30

LE DÉJEUNER

Restaurant L’Essentiel - Pézenas © 2016 -2019
Restaurant L'Essentiel
17 rue des Frères Bouillon
ZAC des Rodettes
34120 Pézenas
Tél. : 04 67 21 74 51